Visita'ns a les xarxes socials
La Creu Roja publica el receptari "Per menjar bé, bo i barat"
El llibre de receptes "Per menjar bé, bo i barat" ha estat coordinat per l'equip de dietistes i nutricionistes de la Creu Roja juntament amb la col·laboració de cuiners catalans de gran renom internacional com Nandu Jubany, Carme Ruscalleda, Ada Parellada, Fina Puigdevall i Isma Prados.
La Creu Roja ha publicat el receptari “Per menjar bé, bo i barat" amb l’objectiu de posar a l’abast de la població en general
Les receptes estan separades aliments: verdures, llegums, ous, peixos, carns, cereals i fruites. També hi ha un apartat en el qual la Fundació Alícia hi ha col·laborat especialment aportant-hi innovació, és el dedicat als àpats elaborats amb conserves per aquelles famílies vulnerables que reben ajuda alimentària d'entitats socials i/o que pateixen pobresa energètica i no poden cuinar perquè no poden pagar la llum o el gas.
"Per menjar bé, bo i barat" forma part del projecte de la Creu Roja Aliança Humanitària per a l'Alimentació Infantil, nascut el maig de 2014, que té com a l’objectiu recaptar 1 milió d’euros per distribuir 100.000 ajuts alimentaris infantils en un any. Des de l'inici i fins ara ha recaptat 710.000 euros per aquesta causa.
Notícia extreta de xarxanet.org. Si voleu accedir a la notícia original premeu aquí.
